Halloween ★?
・・・でしたね
坊ちゃんカボチャ2コもらったので・・・
まるごとかぼちゃプリン
創りましたよ
〈材料〉
坊ちゃんかぼちゃ・・・1コだとね
かぼちゃの実・・・100g
きび砂糖・・・大さじ1
牛乳・・・80cc
生クリーム・・・50cc
粉ゼラチン・・・3g
水・・・15cc
〈作り方〉
1<かぼちゃは洗ってラップに包み、レンジで加熱。
フタにするべく上1/3を切り、種を取り除いてから実をかきだしとく。
ゼラチンは水で戻しといて〜。
2<ミキサーでかぼちゃ・きび砂糖・牛乳をなめらかに。
3<ボウルに入れて、湯せんで溶かしたゼラチン・生クリームを加え混ぜる。
4<ザルでこして器に流し入れ冷蔵庫で冷やしましょ。
5<飾り盛る
↑上のは、わたがしの上にかぼちゃのせて
紫芋チップスを刺して ビスケットで飾ってみたのだょ
・・・ぽい
↓・・・でコレは、いつかの。
でかいカボチャにシチュー入ってまぁなんとも食い応えのある・・・
人は日々なにかを学んで生きていくのだね?
後ろに写ってんのなんだか気になるの